Brigadeirão e Mousse de Cacau em Pó
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Ingredientes:
– Brigadeirão:
• 1 caixa de leite condensado
• 2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de manteiga
• 8 gemas de ovos
• 1 xícara e meia de chocolate 50% cacau
– Mousse
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 gelatina em incolor
• 4 colheres de sopa 100% cacau
• 1 xícara de leite
Modo de Preparo:
Leva o forno por 40 minutos.