Tucunaré no Molho de Cacau

RESTAURANTE VALE DO XINGU

Ingredientes:
• Filé mignon 180g
• Filé de tucunaré 180g
• Molho de cacau 70%
• Vinho tinto 400ml
• Arroz piamotese
• Purê de cebola
• Farofa de jambu

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