11 a 14 de junho Centro de Eventos Vilmar Soares – Altamira/PA
Chocolat Xingu 2026

Sobre o Evento

O Chocolat Xingu é uma das maiores celebrações do cacau e do chocolate de origem da Amazônia, reunindo produtores, chocolatiers, chefs, pesquisadores, empreendedores e apaixonados pela gastronomia em uma experiência única.

Realizado em Altamira, no coração da Transamazônica, o festival promove a valorização do cacau regional, fortalece conexões entre produtores e consumidores e impulsiona o desenvolvimento da cadeia produtiva do chocolate amazônico.

Durante quatro dias, o público poderá vivenciar uma programação repleta de sabores, conhecimento e cultura, com feira de chocolates, Cozinha Show, concurso de chocolates, palestras, atrações culturais e experiências que destacam a riqueza e a biodiversidade da Amazônia.

II Concurso Melhor Chocolate Artesanal | Chocolat Xingu 2026

O Chocolat Xingu 2026 convida produtores, marcas e empreendedores do Pará para participarem do II Concurso de Melhor Chocolate Artesanal e Produtos Derivados de Cacau e Chocolate. A iniciativa reconhece a excelência, criatividade e qualidade dos produtos feitos com ingredientes amazônicos, valorizando a cadeia produtiva do cacau paraense.

Chocolat Xingu 2026

Um pouco da nossa programação

Experiências gastronômicas, conhecimento, cultura e atividades para todos os públicos durante quatro dias de festival.

Atelier

Esculturas de chocolate feitas ao vivo por chocolatiers do Brasil.

Experiência Sensorial

Uma experiência imersiva sobre o cultivo do cacau e os sabores da Amazônia.

Cozinha Show

Aulas ao vivo com grandes nomes da gastronomia, valorizando ingredientes regionais, cacau de origem e sabores amazônicos.

  • 12/06 • 16h — Chef Luíza Tabosa
  • 12/06 • 18h — Chef Carlos Motta
  • 12/06 • 20h — Chef Katyana Xipaya
  • 14/06 • 15h — Chef Bárbara Luanny
  • 14/06 • 16h45 — Chef Rita Aguiar
  • 14/06 • 18h30 — Chef Léo Modesto

Cozinha Kids

Espaço com recreações e minicursos voltados para as crianças.

Fórum do Cacau

Painéis, palestras e debates sobre a cadeia produtiva do cacau.

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Chocoday

Palestras e debates com especialistas que inspiram e transformam o mundo do chocolate de origem.

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Chocolat Xingu 2026

Cozinha Show

Confira os chefs confirmados e a programação das aulas-show do Chocolat Xingu 2026.

Chef Quinta 01 Chef Quinta 02 Chef Sexta 01 Chef Sexta 02 Chef Sexta 03 Chef Sexta 04 Chef Sábado 01 Chef Sábado 02 Chef Sábado 03 Chef Sábado 04 Chef Domingo 01 Chef Domingo 02 Chef Domingo 03 Chef Domingo 04

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Chocolat Xingu 2026

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Perguntas Frequentes

O Chocolat Xingu 2026 será realizado de 11 a 14 de junho no Centro de Eventos Vilmar José Soares, em Altamira (PA).

O Chocolat Xingu é a edição paraense do maior festival de cacau e chocolate da América Latina. O evento reúne produtores, chefs, marcas, empreendedores e amantes do chocolate em uma programação com feira, gastronomia, palestras, cultura e experiências sensoriais.

Não. A entrada é gratuita e aberta ao público durante todos os dias do evento.

Não é necessário realizar inscrição para acessar a feira e as atrações abertas ao público.

O evento é aberto para todos os públicos: famílias, estudantes, produtores rurais, empreendedores, profissionais da gastronomia, confeitaria e apaixonados por chocolate.

O Chocolat Xingu contará com feira de expositores, experiências gastronômicas, palestras, aulas-show, atrações culturais, degustações e muito mais.

Sim! O público pode registrar fotos e vídeos durante o evento e compartilhar a experiência nas redes sociais.

Centro de Eventos de Altamira Vilmar José Soares

Av. Jader Barbalho, 1351-2190 – Centro, Altamira – PA, 68371-000

Data

11/06 a 14/06

Informações

[email protected]